Le petit déjeuner est considéré ici comme l'un des moments privilégiés de la journée. Chaque matin, la bibliothèque des chambres d'hôtes du Clos de la Rose s'anime: céréales et jus d'orange, jambon et fromage, sélection de pains et de confitures. Laissez-vous tenter par un assortiment de délicieuses confitures maison qui marient élégamment les fruits du jardin ou de la forêt, les herbes ou les épices selon la saison et l'inspiration de la maîtresse de maison. Le petit déjeuner se veut raffiné mais aussi consistant, histoire de pouvoir partir en balade pour la journée sans 'petit creux'...

Suite aux suggestions de nos visiteurs, nous proposons maintenant une table d'hôte pour le diner:

Les Assiettes du Gourmet


C'est un dîner servi dans la bibliothèque et composé d'une belle assiette de foie gras mi-cuit, une terrine maison aux 2 saumons à l'aneth, une sélection de 2 fromages de la région et d'un dessert. Nos Assiettes du Gourmet sont à déguster avec un Champagne local.

Le service de la Table d'hôte commence entre 19 et 21 heures sur commande préalable seulement. Une fois confortablement installés, vous pouvez prendre tout votre temps, y compris pour savourer le Champagne local. Il n'y a plus de route à prendre après!

La réservation se fait très facilement en ligne, en cochant les options proposées lors de la réservation de l'hébergement.

Véronique cuit très souvent elle-même amoureusement le choix de pain proposé à chaque petit déjeuner.

La maîtresse de maison prélève aussi un choix de plusieurs confitures parmi les nombreuses préparations raffinées qu'elle concocte tout au long de l'année avec fruits, herbes et épices de saisons dont la plupart proviennent du jardin.
Un délice... une gourmandise!